+39 0865 1945117
info@emservizi.com

Blog Eccellenze Molisane

29/09/2019
foto prodotto
cultura

Stimolare la creatività nei bambini

La creatività può esprimersi in diversi modi. Può prendere forma attraverso l’arte, come la musica o la pittura, ma non solo. Essa è un vero e proprio modo di essere e di pensare. Spesso si pensa che ci sono bambini creativi e, altri, che lo sono di meno.

Leggi articolo/blog

29/09/2019
foto prodotto
ambiente

Il territorio e la viticoltura in Molise

Il Molise è una piccola regione, con una superficie complessiva di 4.438 Km2. E’ una regione soprattutto collinare (45%) e montuosa (55%) ed i vigneti si trovano anch’essi per la metà in collina e per la metà in zone montuose.

Leggi articolo/blog

28/09/2019
foto prodotto
gastronomia

Ventricina di Montenero di Bisaccia

In Molise la Ventricina di Montenero di Bisaccia regna incontrastata. Viene prodotta da novembre a marzo nel territorio della provincia di Campobasso ed ha un tempo di stagionatura di circa un anno, un anno e mezzo in un ambiente ventilato.

Leggi articolo/blog

27/09/2019
foto prodotto
territtorio

Visitare il Molise a settembre… perché no!?

... il momento dell'anno ideale per riordinare idee e ripartire alla grande

Leggi articolo/blog

25/09/2019

    C.Varriano

foto prodotto
gastronomia

Lumache di San Giovanni

Le lumache, amate soprattutto dai romani, che le allevavano in vivaio con farina di farro e mosto cotto, per lungo tempo sono state il cibo quotidiano di ricchi e poveri. L'usanza di cucinare le lumache o, meglio, le ''ciammaruche'', questo è il loro nome tipico, probabilmente, risale alla transumanza.

Leggi articolo/blog

25/09/2019

    C.Varriano

foto prodotto
gastronomia

Pampanella all'uso di San Martino in Pensilis

Il nome di questa particolare preparazione deriva dall'usanza, risalente al XVI secolo, di avvolgere la carne di maiale opportunamente condita, con le foglie di vite, pampinus, che spesso servivano da piatto.

Leggi articolo/blog

24/09/2019
foto prodotto
23/09/2019

    camporo

foto prodotto
gastronomia

Trofie al pesto di ricotta

Il pastificio è una realtà artigianale che nasce in un piccolo paese molisano, Sant’Elia a Pianisi, dal profondo amore che da sempre ci unisce alla nostra terra, dal desiderio di non abbandonarla e di recuperare una tradizione appartenuta a questi luoghi producendo pasta di qualità secondo i dettami dell’antica arte pastaia.

Leggi articolo/blog

22/09/2019
foto prodotto
cultura

Il senso della vita

Quando sentiamo dire che l’uomo, per vivere felice, deve dare un senso alla propria vita, restiamo perplessi a pensare…ma cosa significa dare un “senso”?

Leggi articolo/blog

21/09/2019
foto prodotto
gastronomia

Torta con fichi freschi

Questa è la stagione dei fichi e utilizzare tale frutto per creare i dolci non è sbagliato, vediamo come prepare una torta.

Leggi articolo/blog

20/09/2019
foto prodotto
sanitaria

Strategie Per Dormire Come Un Ghiro.

Sin da quando ero bambino ho sempre sofferto di un sonno disturbato con grosse difficoltà ad addormentarmi, ricordo ancora quando in una gita delle elementari tutti i miei compagni dormivano profondamente e io preso dalla noia prima e dallo sconforto poi fissavo fuori dalla finestra aspettando di prendere sonno.

Leggi articolo/blog

19/09/2019

    Auretta Pini

foto prodotto
gastronomia

Cavatelli alla mollica alla molisana

Alla scoperta dei prodotti tipici e delle ricette del Molise. La cucina molisana di tradizione è ancora oggi una cucina molto semplice, contadina, con ricette composte da pochi e semplici ingredienti del territorio.

Leggi articolo/blog

18/09/2019

    C.Varriano

foto prodotto
cultura

Castello di Capua - Gambatesa

Un maniero medievale trasformato in elegante dimora signorile nel rinascimento. Entrando nelle sue stanze ci si inebria degli affreschi cinquecenteschi di Donato da Copertino, con i suoi paesaggi e allegorie. Qui si intrecciano storia, arte e paesaggio con sapori antichi

Leggi articolo/blog

17/09/2019

    C.Varriano

foto prodotto
territtorio

Molise, terra di funghi

Che il Molise fosse ricca di funghi lo sapevo fin da quando ero ragazzino che ci rimproverava di non saper sfruttare una ricchezza che la natura ci elargiva e ci veniva strappata da squadre di cercatori, per lo più donne, assoldate da incaricati di una grossa azienda alimentare della Campania, che annualmente veniva da noi e raccoglieva quintali di funghi porcini sulle pendici del Matese.

Leggi articolo/blog

16/09/2019
foto prodotto
territtorio

Castelpetroso Isernia

Il 22 marzo del 1888 in località 'Cesa dei Santi' di Castelpetroso (IS), a due contadini, Bibiana e Serafina, apparve la Madonna Addolorata. Papa Leone XIII incaricò Mons. Francesco Pamieri Macarone, vescovo di Bojano e Campobasso, di indagare sull'accaduto. Il 1 aprile 1888 anche al vescovo apparve la Madonna.

Leggi articolo/blog


Tutte le date
2020 Aprile (1)
2020 Gennaio (14)
2019 Dicembre (31)
2019 Novembre (30)
2019 Ottobre (31)
2019 09 (30)
2019 Agosto (31)
2019 Luglio (31)
2019 Giugno (30)
2019 Maggio (31)
2019 Aprile (30)
2019 Marzo (31)
2019 Febbraio (28)
2019 Gennaio (31)
2018 Dicembre (31)
2018 Novembre (28)
2018 Ottobre (28)
2018 Settembre (28)
2018 Agosto (33)
2018 Luglio (52)
2018 Giugno (21)

Tutti i gruppi
ambiente (165)
cartina (12)
cultura (217)
economia (9)
gastronomia (90)
geografia (1)
istituzioni (13)
personaggi (10)
religione (13)
sanitaria (17)
sport (7)
territtorio (16)
trasporti (2)
turismo (29)
X
ATTENZIONE!
Sconto per chi acquista
solo in €uro
-30%
Su tutta la merce!
loader
Questo sito non utilizza dei cookie di profilazione di terze parti.
Sono utilizzati cookie tecnici di terze parti legati alla presenza dei “social plugin” e "Google Analytics".
Continuando la navigazione accetti il nostro uso dei cookie, per ulteriori dettagli e per disabilitare le varie tipologie di cookie consulta la guida del tuo browser.

No, voglio piu' informazioni   -   Acconsento